Olá! nós somos a daregusto! 

Dare, desafiar em inglês, with Gusto, com entusiasmo. DareGusto, o ousar com a alegria.

Aproveitar, saborear e ver o mundo sob outras perspectivas.

DareGusto nasceu da união de um casal, que depois de muitos encontros e desencontros pelo mundo afora, seus caminhos se cruzaram novamente. Com o propósito além do simples compartilhar a vivência a dois, descobriram um compartilhar coletivo, com a vida, com qualquer pessoa, em qualquer lugar, em todos os momentos, através de uma linguagem universal: a do viver Bem.

 
Encontraram na cozinha o seu local de aprendizado conjunto, de tolerância mútua, de união de diversos costumes, de celebração das diferenças entre os povos. Entre forno e freezer, fogão e panelas, conceberam suas próprias receitas empregando a riqueza culinária dos mais distintos lugares, levando um pedaço de cada região.
 
Depois de provar e comprovar inúmeros alimentos e conhecer um pouco a história de cada um deles, a DareGusto naturalmente surgiu da vontade de dividir e expandir essas descobertas, esses tesouros escondidos lapidados por anos de experiência culinária de diferentes partes do globo.

Surgiu então uma premissa simples: rodar o mundo em busca de riquezas culinárias e compartilhar essas experiências por meio de ingredientes e novas possibilidades criativas.

Curiosidades, natureza, viagens, idiomas, questionamentos e muita risada é sem dúvida grande parte do que me definiria. 

DareGusto representa para mim a liberdade de viver, de trabalhar, de criar, de experimentar, de aprender, de saborear, de compartilhar. De acreditar que todo trabalho tem uma missão maior do que aquilo que podemos enxergar. Que todo alimento e toda e qualquer pessoa tem a sua história, o seu valor. De provar cada lugar, cultura e crença, e de ter a certeza de que tudo junto e misturado sempre é mais divertido e valioso.

Enquanto houver diversidade, sempre haverá espaço para crescermos. Enquanto houver fé, sempre haverá a chance de vivermos em um mundo melhor.
Francine Takara

Co-criadora , DareGusto

Nossos Valores (o que nos motiva todos os dias)

Com o propósito de viver com qualidade, valorizamos as diferenças, a liberdade, a criatividade, a união, o desenvolvimento, a diversão e as descobertas. Valorizamos o criar sem filtros, o gostar sem julgamentos, o compartilhar construtivo, o viver sem barreiras.

Harmonia

Não vivemos para trabalhar ou trabalhamos para viver. Nós trabalhamos e vivemos ao mesmo tempo e a qualquer hora. Tudo está interconectado e é experenciado com alegria e satisfação. 

Criatividade

Trabalhamos com produtos que despertam em nós e nos outros a imaginação, diferentes ideias, sabores, pratos, sensações, diferentes maneiras de enxergar o universo a nossa volta.

Compartilhar Conhecimentos

Através de nossas próprias experiências  e vivências de pessoas diretas ou indiretamente ligadas a nós, compartilhar conhecimento com qualquer um, em qualquer lugar, sobre qualquer aspecto da vida, não importando a forma ou o meio para isso. Compartilhar é agregar, é acrescentar, é dividir para somar, é evoluir.

Saúde (corpo, mente e espírito)

Mais do que a consciência em comer saudável, é comer com leveza e gratidão. É sentir o bem-estar do pensamento positivo que nos permite apreciar a beleza das pequenas coisas da vida.

Liberdade

Sentir-se livre das expectativas alheias e das próprias expectativas é estar disposto a desafiar padrões antes não questionados. É acreditar no que realmente nos é valioso e ir adiante com inovações positivas.

Respeito ao diferente

Apreciar as diferenças e particularidades do mundo, valorizar o que é único a cada povo e também descobrir as similaridades essenciais entre nós. Podemos provar diferentes culturas, aceitar diferentes interpretações, celebrar diferentes sabores.

Valorização da cadeia produtiva

Sentir, valorizar e sugerir melhorias em cada etapa da produção dos nossos produtos, dando especial atenção aqueles que estão mais próximos da terra e da origem do alimento humano.

Felicidade

A vida é alegria e acreditamos que entre a austeridade e a indulgência sempre haverá um equilíbrio a ser alcançado.

Que a cada vez que ingerirmos um alimento, possamos agradecer pela oportunidade que temos de nos nutrir, de cozinhar, de receber uma comida feita pelos cuidados e carinho do outro; que a cada vez que comemos, possamos nos lembrar e desejar o bem a todos aqueles que gostariam de ter essa possibilidade; que possamos compartilhar mais com nossos amigos, familiares e colegas; que a cada vez que nos alimentarmos, possamos nos dar a oportunidade de pensarmos, de sermos e de fazermos melhor.

Valorizar uma cadeia de produção justa é poder alimentar-se com gratidão

A DareGusto promove melhorias na cadeia produtiva, dando especial atenção aos produtores de seus alimentos, aos agricultores, aqueles que estão mais perto do real cultivo do alimento. Mesmo diante de desafios, que provem nossos príncipios, questionem nossos objetivos, escolhas e propósitos, estamos dispostos a propor melhorias que possam fazer alguma diferença na vida de cada um que trabalhe conosco.
 
Por meio da escolha de produtores conscientes, que possuem um cuidado especial com a natureza e com seus colaboradores, podemos levar às demais pessoas uma extensão dessa cadeia: produtos cultivados de forma mais natural, sem uso de insumos tão agressivos; alimentos não só de qualidade, mas também recheados de boas energias, de gratidão, de consciência de que podemos fazer a diferença com pequenas atitudes e ver a beleza da mudanca nos detalhes do nosso dia-a-dia.

 

DareGusto: Ponte entre Produtores e Consumidores, transformando e aproximando ideais ao nível de desenvolvimento da realidade atual, estimulando o produção consciente e o consumo consciente

Produtores: Proporcionar melhores condições a todos que participam da cadeia produtiva dos alimentos, através da compra consciente

Consumidores: Inovação, ousadia e diversão da DareGusto aliado ao conhecimento de como cada produto pode ser utilizado para beneficiar o consumidor (o que comer e para que comer)

Indivíduos: Melhoria da própria qualidade de vida, tornando-se a “mudança que gostaria de ver no mundo”

Seu pensamento alinha-se com o nosso? Então espalhe esta novidade!

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